Все очень просто – прислушивайтесь к себе и оценивайте свое чувство голода. Каждый раз, приступая к трапезе, и  затем в процессе потребления пищи оценивайте свой аппетит по шкале от 1 до 10, где:

1) Я ужасно голодна! Я могу проглотить  слона!

2)  Я просто хочу есть.

3) Мне не помешало бы подкрепиться.

4) Я вполне могу остановиться сейчас.

5) В принципе, я сыта, но это блюдо выглядит очень привлекательно.

6) Что-нибудь вкусненькое в меня вполне поместится…

7) Я уже не хочу есть, но место в животе вроде пока есть

8) Аппетит приходит во время еды…

9) Ну как не попробовать еще вот это?

10) Я сейчас просто лопну – больше не влезет ни кусочка!

Если ваша оценка 3 — вы почти сыты.

От 4 до 5: постарайтесь больше ничего не подкладывать в тарелку, пусть этот кусочек будет последним; сознательно насладитесь его вкусом.

6 и выше: вы переели, но не нужно мучиться угрызениями совести. Просто потребуется время, чтобы вновь запустить естественный механизм голода.

Не всегда просто понять, голодны мы или просто испытываем желание «съесть что-нибудь»: еда добавляет в нашу жизнь немного комфорта, и желание это вполне естественно. Наша цель не в том, чтобы идеально отладить некий внутренний механизм, но чтобы стать более сознательной, а оттого и более свободной в своем выборе личностью.